admin

admin

Czy kuchnia Francuska jest dobra na diecie?

Kuchnia francuska nie jest typowo uznawana za dietę odchudzającą ze względu na swoje skłonnności do używania tłustych składników, takich jak masło, śmietana oraz potraw mięsnych i serów. Jednakże, istnieją aspekty kuchni francuskiej, które mogą być korzystne dla osób starających się…

Czy kuchnia Francuska jest zdrowa?

Kuchnia francuska jest znana z wyrafinowanych smaków, wysokiej jakości składników i zróżnicowanych potraw. Jednak popularny mit o diecie francuskiej jako niezwykle zdrowej nie do końca odzwierciedla rzeczywistość. Chociaż kuchnia francuska oferuje wiele korzyści zdrowotnych, takich jak duża ilość warzyw, owoców,…

Tortilla z Chorizo

Składniki:– 6 jajek– 200g chorizo, pokrojonego w plastry– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, posiekane– 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w cienkie plastry– Sól i pieprz do smaku– 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie:1. Rozgrzej oliwę na patelni o średnicy…

Salsa Espanola z Marchewką i Papryką

Składniki:– 2 cebule, posiekane– 1 papryka czerwona, pokrojona w drobną kostkę– 2 marchewki, pokrojone w drobną kostkę– 2 ząbki czosnku, posiekane– 1 puszka pomidorów krojonych– 1 łyżeczka papryki słodkiej– 1 łyżeczka suszonego tymianku– 1 łyżeczka cukru– Sól i pieprz do…

Gazpacho z Krewetkami i Awokado

Składniki:– 4 pomidory, obrane i pokrojone w kostkę– 1 ogórek, obrany i pokrojony w kostkę– 1 czerwona papryka, obrana i pokrojona w kostkę– 1 mała cebula, drobno posiekana– 2 ząbki czosnku, posiekane– 2 łyżki oliwy z oliwek– 2 łyżki octu…

Paella z Kurczakiem , Pomidorami i Groszkiem

Składniki:– 1 łyżka oliwy z oliwek– 1 cebula, drobno posiekana– 2 ząbki czosnku, posiekane– 2 filety z kurczaka, pokrojone w kawałki– 1 łyżeczka papryki słodkiej– 1 szklanka ryżu– 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego– 1 puszka pomidorów krojonych– 1 czerwona…

Zupa z Ogórkiem i Papryką

Składniki:– 1 duża papryka czerwona, pokrojona w kostkę– 1 duży ogórek, obrany i pokrojony w plasterki– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, posiekane– 1 puszka pomidorów krojonych (ok. 400g)– 4 szklanki bulionu warzywnego– 1 łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego)– 1 łyżeczka…

Quesedillas z Papryką i Chili

Składniki:– 4 tortille kukurydziane lub mączne– 1 czerwona papryka, pokrojona w paski– 1 papryczka chili, pokrojona w drobną kostkę– 1 cebula, drobno posiekana– 200g startego sera (najlepiej cheddar lub żółty)– 2 łyżki oliwy z oliwek– Sól i pieprz do smaku–…

Chili Con Carne

Składniki:– 500g mielonego mięsa wołowego– 1 cebula, drobno posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę– 1 puszka pomidorów krojonych– 1 puszka czerwonej fasoli, odsączona– 2 łyżki koncentratu pomidorowego– 2 łyżeczki chili w proszku– 1 łyżeczka…

Burrito z Kurczakiem i Warzywami

Składniki:– 4 tortille pszennych– 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski– 1 cebula, pokrojona w paski– 1 czerwona papryka, pokrojona w paski– 1 zielona papryka, pokrojona w paski– 1 marchew, pokrojona w drobną kostkę– 2 ząbki czosnku, posiekane– 1 puszka…