Wegańska kanapka Banh Mi

Składniki:– 1 bagietka lub francuska bułka– 200g tofu, pokrojonego w plastry– 1 marchew, obrana i pokrojona w cienkie paski– 1 ogórek, pokrojony w plastry lub paski– 1 papryka czerwona, pokrojona w cienkie paski– 1 pęczek kolendry, posiekana– 2 łyżki octu…







