Kategoria Kanapki

Wegańska kanapka Banh Mi

Składniki:– 1 bagietka lub francuska bułka– 200g tofu, pokrojonego w plastry– 1 marchew, obrana i pokrojona w cienkie paski– 1 ogórek, pokrojony w plastry lub paski– 1 papryka czerwona, pokrojona w cienkie paski– 1 pęczek kolendry, posiekana– 2 łyżki octu…

Kanapka z serem i cebulą francuską

Składniki:– 2 kromki chleba pszennego lub pełnoziarnistego– 2 plastry sera żółtego– 1 cebula francuska– 1 łyżka masła lub oleju roślinnego– Sól i pieprz do smaku– Świeżo mielony pieprz do posypania– Zielona sałata do dekoracji Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie:…

Kanapka z sałatką jajeczną

Składniki:– 2 kromki chleba pełnoziarnistego lub pszennego– 1 opakowanie tofu, rozgniecione– 2 łyżki majonezu wegańskiego– 1 łyżeczka musztardy– 1 łyżeczka kurkumy– Sól i pieprz do smaku– Rzeżucha do dekoracji– Oliwki do dekoracji Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie: około 250…

Kanapka z rukolą i słodkimi ziemniakami

Składniki:– 4 kromki chleba pełnoziarnistego– 2 słodkie ziemniaki– 1 garść rukoli– 2 łyżki soku z limonki– 1 łyżka miodu– 1 łyżka oliwy z oliwek– Sól i pieprz do smaku Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie: około 200 kcal– Białko: około…

Kanapka z Gruszką

Składniki:– 2 kromki chleba pełnoziarnistego– 1 średnia gruszka, pokrojona w cienkie plastry– 50g sera koziego– 1 łyżka miodu– 1 garść rukoli– 1 łyżka orzechów włoskich, posiekanych– Sól i pieprz do smaku Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie: około 250 kcal–…

Kanapka z Jabłkiem i Wędzonym Tofu

Składniki:– 4 kromki chleba pełnoziarnistego– 200g wędzonego tofu, pokrojonego w plastry– 1 duże jabłko, pokrojone w cienkie plastry– 2 łyżki musztardy– 2 łyżki oleju z oliwek– Kilka listków sałaty– Sól i pieprz do smaku Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie:…

Kanapka z Ciecierzycą

Składniki:– 4 kromki chleba żytniego lub pełnoziarnistego– 1 puszka ciecierzycy (ok. 400g), odcedzona i opłukana– 2 łyżki oleju z oliwek– 1 ząbek czosnku, drobno posiekany– Sok z 1 cytryny– 1/2 łyżeczki cuminu– Sól i pieprz do smaku– 1/2 cebuli czerwonej,…

Kanapka Grillowana

Składniki:– 4 plastry chleba pszennego lub bagietki– 1 kulka mozzarelli– 2 pomidory– 1 ząbek czosnku– 1/4 szklanki bazylii– 2 łyżki oliwy z oliwek– sól i pieprz do smaku Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie: około 250 kcal– Białko: około 10…

Kanapka z Piekarnika

Składniki:– 4 kromki chleba pełnoziarnistego lub pszennego– 100g piersi z kurczaka– 1 pomidor– 1 mała cebula– 1 papryka czerwona– 50g sera żółtego– 1 łyżka oliwy z oliwek– przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie:…

Kanapka Wegetariańska

Składniki:– 2 kromki chleba pełnoziarnistego– 1/2 awokado– 50 g sera żółtego lub sera feta– 1 garść sałaty mix– 1/2 papryki czerwonej– 1 mała marchewka– 1 łyżka hummusu– sól i pieprz do smaku Wartości odżywcze (dla jednej kanapki):– Kalorie: około 250…