Składniki:– 1 szklanka suchej kaszy bulgur– 1 cebula, drobno posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę– 1 puszka krojonych pomidorów– 2 łyżki koncentratu pomidorowego– 1 łyżeczka słodkiej papryki– 1 łyżeczka suszonego tymianku– Przyprawy do smaku:…
Składniki:– 1 szklanka ryżu arborio– 2 marchewki, pokrojone w kostkę– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1/3 szklanki orzechów włoskich, posiekanych– 1 litr bulionu warzywnego– 2 łyżki masła– Sól i pieprz do smaku– 1 łyżeczka suszonego tymianku– Świeża…
Składniki:– 1 szklanka kaszy jaglanej– 200g świeżego szpinaku, posiekanego– 200g pieczarek, pokrojonych– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 litr bulionu warzywnego– 2 łyżki oliwy z oliwek– Sól i pieprz do smaku– 1 łyżeczka suszonego tymianku– Świeża natka…
Składniki:– 300g ryżu arborio (do risotto)– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 litr bulionu warzywnego– 1 puszka krojonych pomidorów– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę– 1 marchew, pokrojona w kostkę– 1 cukinia, pokrojona w kostkę– 2 łyżki…
Składniki:– 1 szklanka kuskusu– 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę– 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 puszka pomidorów krojonych– 1 łyżka pasty curry– 1 łyżeczka kurkumy– 1 łyżeczka kuminu– 1 łyżeczka…
Składniki:– 300g ryżu arborio (do risotto)– 1 pęczek szparagów, obranych i pokrojonych na kawałki– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 litr bulionu warzywnego– 1/2 szklanki białego wina– 50g parmezanu, startego– 2 łyżki oliwy z oliwek– Sól i…
Przygotowanie:1. W rondlu zagotuj bulion warzywny. Zdejmij z ognia, wsyp kuskus i przykryj garnek. Pozostaw kuskus do wchłonięcia bulionu przez około 5-10 minut, a następnie rozgnieć widelcem.2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około…
Składniki:– 1 szklanka kaszy jaglanej– 2 szklanki bulionu warzywnego– 2 łyżki oliwy– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę– 1 marchewka, pokrojona w kostkę– 1 pomidor, pokrojony w kostkę– 1 łyżeczka suszonego oregano–…
Składniki:– 1 szklanka ryżu– 1 puszka czerwonej fasoli, odcedzona i opłukana– 1 puszka kukurydzy, odcedzona– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę– 1 łyżeczka papryki słodkiej– 1 łyżeczka kuminu– 1 łyżeczka oregano– Sól…
Składniki:– 1 szklanka ryżu brązowego– 300g pieczarek, pokrojonych w plastry– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę– 1 marchewka, pokrojona w kostkę– 1 łyżeczka suszonego tymianku– 1 łyżeczka suszonego rozmarynu– 1 łyżeczka papryki…
