Składniki:
– 200 g makaronu świderki
– 2 czerwone papryki
– 1 cebula
– garść świeżej bazylii
– 2 łyżki octu balsamicznego
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– sól, pieprz do smaku
– opcjonalnie: ser feta

Wartości odżywcze (przybliżone):
– kalorie: około 300 kcal
– białko: około 7 g
– tłuszcz: około 10 g
– węglowodany: około 45 g

Przygotowanie:
1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i ostudź.
2. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
4. Bazylię posiekaj.
5. W dużej misce połącz ostudzony makaron z papryką, cebulą i bazylią.
6. Dodaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj.
7. Jeśli chcesz, dodaj pokruszony ser feta.
8. Schłodź w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.

Smacznego!