Składniki:
– 200g jogurtu naturalnego
– Sok i skórka z jednej cytryny
– 2 łyżki płatków migdałowych
– 1 łyżeczka miodu
– opcjonalnie: szczypta cynamonu

Wartości odżywcze (dla całego przepisu):
– Kalorie: około 250 kcal
– Białko: około 10 g
– Węglowodany: około 20 g
– Tłuszcz: około 15 g
– Błonnik: około 3 g

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj jogurt naturalny z sokiem i skórką z cytryny.
2. Dodaj miód i płatki migdałowe, oraz opcjonalnie szczyptę cynamonu.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki razem.
4. Przełóż jogurt cytrynowy do miseczki.
5. Posyp wierzch jogurtu dodatkowymi płatkami migdałowymi.
6. Możesz również ozdobić jogurt cytrynowy plasterek cytryny.

Jogurt cytrynowy z migdałami to pyszna i pożywna przekąska lub zdrowe śniadanie. Możesz cieszyć się nimi na śniadanie, jako lekkie drugie śniadanie, albo jako deser. Smacznego!

Czy można użyć innych orzechów zamiast migdałów?

Można z powodzeniem użyć innych orzechów zamiast migdałów w przepisie na jogurt cytrynowy. Oto kilka propozycji zastępczych orzechów, które mogą nadać ciekawy smak i chrupkość:

1. Orzechy włoskie – orzechy włoskie mają delikatny smak i wspaniałą chrupkość. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do jogurtu cytrynowego.

2. Orzechy laskowe – orzechy laskowe nadadzą jogurtowi cytrynowemu lekko słodki smak i chrupiącą teksturę.

3. Orzechy nerkowca – orzechy nerkowca mają delikatny smak i kremową konsystencję, która może być interesującym urozmaiceniem dla jogurtu.

4. Orzechy migdałowe – jeśli lubisz migdały, ale chcesz zmienić smak, możesz spróbować orzechów inne niż migdały, takich jak orzechy włoskie lub laskowe.

Wybierz orzechy, które najbardziej Ci odpowiadają, lub po prostu te, które masz pod ręką. Kreatywność w kuchni jest zawsze mile widziana, więc nie wahaj się eksperymentować z różnymi składnikami! Smacznego!