Moje konto
Sample text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit nullam nunc justo sagittis suscipit ultrices.
Składniki:– 1 szklanka kaszy jaglanej– 200g świeżego szpinaku, posiekanego– 200g pieczarek, pokrojonych– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane– 1 litr bulionu warzywnego– 2 łyżki oliwy z oliwek– Sól i pieprz do smaku– 1 łyżeczka suszonego tymianku– Świeża natka pietruszki do posypaniaPrzygotowanie:1. W rondlu zagotuj litr bulionu warzywnego.2. W innym garnku zagotuj wodę i ugotuj kaszę jaglaną zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Zdejmij z ognia i odstaw na bok.3. W dużym rondlu rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie.4. Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez około 5 minut, aż zmiękną.5. Dodaj posiekany szpinak i suszony tymianek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż szpinak zwiędnie.6. Dodaj ugotowaną kaszę jaglaną do mieszanki z grzybami i szpinakiem. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.7. Stopniowo dodawaj gorący bulion warzywny, łyżka po łyżce, mieszając ciągle. Dodawaj kolejną porcję bulionu dopiero gdy poprzednia została wchłonięta.8. Gotuj risotto przez około 15-20 minut, aż składniki się połączą, kasza jaglana będzie miękka, a całość będzie gęsta.9. Dopraw risotto solą i pieprzem do smaku.10. Podawaj jaglane risotto ze szpinakiem i grzybami posypane drobno posiekaną świeżą natką pietruszki.Wartości odżywcze na porcję (4 porcje):– Kalorie: około 250 kcal– Białko: 8g– Węglowodany: 35g– Tłuszcz: 9g– Błonnik: 6g– Witamina A: 2000IU– Witamina C: 30mg– Żelazo: 3mgJaglane risotto ze szpinakiem i grzybami to zdrowe i pożywne danie, które dostarcza wartościowych składników odżywczych. Smacznego!
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *
Komentarz *
Nazwa *
E-mail *
Witryna internetowa
Zapamiętaj moje dane w tej przeglądarce podczas pisania kolejnych komentarzy.
Opublikuj komentarz