Moje konto
Sample text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit nullam nunc justo sagittis suscipit ultrices.
Składniki:– 500g mieszanki owoców morza (np. krewetki, małże, kalmary)– 2 łyżki masła– 1 cebula, posiekana– 2 ząbki czosnku, posiekane– 1 marchew, pokrojona w kostkę– 1/2 puszki passaty pomidorowej– 150ml białego wina– 200ml bulionu rybnego– 1 łyżeczka suszonego tymianku– Sól i pieprz do smaku– 1 opakowanie ciasta francuskiego– Biała mąka do posypaniaPrzygotowanie:1. Rozgrzej masło na dużej patelni. Dodaj cebulę, czosnek i marchew. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie.2. Dodaj mieszankę owoców morza do warzyw na patelnię. Smaż przez kilka minut, aż owoce morza się podsmażą.3. Wlej białe wino i gotuj przez kilka minut, aż alkohol odparuje.4. Dodaj passatę pomidorową, bulion rybny, tymianek, sól i pieprz. Gotuj na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.5. Odstaw patelnię z nadzieniem z owoców morza na bok, aby przestygło.6. Rozgrzej piekarnik do temperatury zalecanej na opakowaniu ciasta francuskiego.7. Rozwiń ciasto francuskie na oprószonej mąką powierzchni i pokrój je na trójkąty, tak aby uzyskać rożki.8. Nałóż nadzienie z owoców morza na każdy trójkąt ciasta i zwiń je, zaczynając od szerszego końca, aż do wąskiego końca.9. Umieść rożki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.10. Piecz rożki w nagrzanym piekarniku zgodnie z instrukcjami na opakowaniu ciasta francuskiego, aż staną się złociste i chrupiące.Wartości odżywcze (dla 1 porcji, przy założeniu, że przepis został przygotowany dla 4 osób):– Kalorie: około 400 kcal– Białko: około 20g– Węglowodany: około 35g– Tłuszcz: około 20gFrancuskie rożki z owocami morza to eleganckie danie, które zachwyca świeżością morskich składników i chrupkością ciasta.Czy można zamrozić pozostałe rożki?Możesz zamrozić pozostałe francuskie rożki z nadzieniem z owoców morza, aby zachować ich świeżość na dłużej. Oto kilka wskazówek, jak to zrobić:1. Odstaw rożki do ostygnięcia na pokojową temperaturę. Nie wkładaj gorących rożków do zamrażarki, ponieważ mogą one spowodować skroplenie się lodu i utratę chrupkości.2. Umieść rożki w jednej warstwie na tacy lub blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że rożki nie są ze sobą sklejone.3. Umieść tacę z rożkami w zamrażalniku i pozostaw je zamrozić przez około 2-3 godziny, aż będą całkowicie zamrożone.4. Po zamrożeniu możesz przenieść rożki do hermetycznego pojemnika lub woreczka z zamknięciem strunowym, aby chronić je przed powietrzem i zapachami zamrażarki.5. Rożki z owocami morza można przechowywać w zamrażarce przez około 1-2 miesiące. Przed podaniem, rozmroź rożki w lodówce przez kilka godzin lub w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.Zamrażanie rożków z owocami morza pozwoli Ci cieszyć się nimi w późniejszym czasie, kiedy zechcesz zjeść smaczną przekąskę lub dodatek do posiłku.
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *
Komentarz *
Nazwa *
E-mail *
Witryna internetowa
Zapamiętaj moje dane w tej przeglądarce podczas pisania kolejnych komentarzy.
Opublikuj komentarz